Які продукти слід вживати дітям для покращення діяльності мозку?

 

Мозок дитини постійно потребує вітамінів та корисних речовин. Тож чим годувати юного вундеркінда? Пропонуємо вам 10 найкорисніших продуктів.

1. Лосось
Жирна морська риба містить корисну для мозкової функції кислоту омега-3, вживання якої покращує когнітивну функцію мозку. Дитині можна давати з собою бутерброд зі смаженим або тушкованим лососем і овочами.
2. Яйця
Жовтки містять холін – елемент, що поліпшує пам'ять. Школяру можна на обід дати смажене яйце або омлет між двома шматочками хліба з цілісного зерна.
3. Арахісове масло
Арахіс - джерело вітаміну Е - антиоксидант, що захищає нервові мембрани в мозку. Несолоний арахіс можна додавати в будь-які салати, а арахісове масло дуже смачно зі свіжим хлібом.
4. Цілісне зерно
Людський мозок для нормального функціонування вимагає певну кількість глюкози. Цілісне зерно містить і глюкозу, і клітковину, а також вітаміни групи Б, що живлять нервову систему. Купуйте для себе і своїх дітей вироби з невибіленої цілісної муки або печіть хліб самі.
5. Вівсянка
Овес - це кращий сніданок для дитини, тому що містить вітамін Е і цинк. Ці елементи й вітаміни допоможуть вашим дітям повністю реалізувати свій інтелектуальний потенціал. Овес можна класти разом з борошном в пироги, оладки, сирники або просто обсмажувати разом з горіхами на сухій сковороді і подавати з несолодким йогуртом або молоком.
6. Ягоди
Полуниця, чорниця, вишні, малина, ожина і ін. містять антиоксиданти, що запобігають ракові захворювання. Дослідження показали, що зокрема полуниця і чорниця покращують пам'ять, а насіння в малині, полуниці , ожині і суниці багаті омега-3 кислотами. Свіжі ягоди можна додавати в салат, овочеві страви, мюслі або їсти просто так.
7. Бобові
Дуже корисна квасоля, горох, нут (баранячий горох) і сочевиця, завдяки вмісту протеїну і так званих складних вуглеводів (які трохи підвищують рівень цукру в крові) і клітковини, плюс вітаміни і мінерали. Бобові можна їсти з будь-яким томатним соусом, як гарнір, або як доповнення до салату.
8. Різнобарвні овочі
Помідори, броколі, баклажани, гарбуз, морква, шпинат, болгарський перець, кукурудза – овочі яскравих насичених кольорів містять велику кількість антиоксидантів, які поновлюють пошкоджені клітини.
9. Молоко і йогурт
Молочні продукти багаті протеїном і вітамінами групи Б - важливий компонент зростання мозкової тканини, утворення нейротрансмітерів і ензимів.
10. Нежирна яловичина
Нежирне м'ясо – джерело заліза і цинку, що сприяють поліпшенню когнітивної функції мозку. Вживання нежирного м'яса разом з їжею, багатою вітаміном С (помідори, болгарський перець, апельсини, полуниця) допомагають організму краще засвоювати залізо.



Теги : мозок

Коментарі відвідувачів

 

Додати коментар

 

 



UKR.NET -новини зі всієї України!
Квитки онлайн та фільми в кінотеатрах.
Пошук автомобілів по найкращій ціні на AVTOsale.ua.
Повна телепрограма на тиждень від TVgid.ua.

 

ЗАКАРПАТТЯ СЬОГОДНІ   публікує найважливіші, найсвіжіші та актуальні новини Закарпаття, України та світу. Сучасна людина не відчуває нагальної потреби постійно переглядати телевізор, який перенасичений проплаченною рекламою та різноманітною пропагандою. На Інтернет-сайті ви завжди знайдете об'єктивні новини, позбавленні будь-якої політичної заангажованості.

Новини Закарпаття – головні інтернет новини, які опубліковуються без цензури будь-яких фінансово чи політично вмотивованих організмів:)
Сучасна людина - людина яка прагне мати доступ до актуальної інформації позбавленої суб'єктивних оцінок. Закарпаття сьогодні - новий незалежний проект вільних українських журналістів, які зацікавленні в об'єктивності фактів. Закарпаття сьогодні виходить в мережу де свободу слова обмежити найважче - де вона захищена від капіталу та корупції.

Читайте,дивіться та аналізуйте наші найсвіжіші новини. Ми надаємо лише факти - висновки кожен робить сам!



© 2014 Закарпаття сьогодні. У разі копіювання матеріалів гіперпосилання на zakarpattya.today є обов'язкове. Контактний телефон редакції: 095-9315271.

 

Создание сайтов My Master